Cookies
Catégorie: Desserts
6 portions
Les ingrédients:
Beurre
225 gr
Cassonade
225 gr
Oeuf
2 pcs
Essence de vanille
1 cs
Farine
200 gr
Brisures de chocolat blanc et noir
230 gr
Flocons d'avoine
100 gr
Amandes concassées
50 gr
Le pays d'origine est US
Préparation: 20 min; Repos: min; Cuisson: 10 min;
Les instructions
Étape 1
Allumez le four th.6/7 (190°C).
Étape 2
Fouettez ensemble le beurre, la cassonade, les oeufs et la vanille.
Étape 3
D'autres part, mélangez la farine, les brisures de chocolat, ajoutez les flocons d'avoine et les amandes.
Étape 4
Retirez de la source de chaleur dès que le chocolat est entièrement fondu.
Étape 5
Mélangez bien et ajoutez à la première préparation. Fouettez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse mais ferme.
Étape 6
Déposez des petites quantités de mélange, bien espacées, sur une plaque métallique beurrée.
Étape 7
Mettez au four et laissez cuire 8 à 10 min.
Étape 8
Laissez refroidir et servez.
Étape 9
Le vin conseillé est le Vouvray, Val de Loire Blanc.
Étape 11
Bon appétit!
Étape 6
Déposez des petites quantités de mélange, bien espacées, sur une plaque métallique beurrée.
Étape 7
Mettez au four et laissez cuire 8 à 10 min.
Étape 8
Laissez refroidir et servez.
Étape 9
Le vin conseillé est le Vouvray, Val de Loire Blanc.
Étape 11
Bon appétit!